BENGKEL NASI ARAB USTAZAH
Mentor: Ustazah Wan Habsah
BENGKEL NASI ARAB ASAS (RM350 seorang/bengkel)
• Minimum 10 orang untuk setiap sesi
• Modul separuh seperti:
1. Nasi Arab Mandy Ayam
2. Ayam Mandhy Original
3. Ayam Mandhy Panggang
4. Idam/ Arabian Curry
5. Salatoh/ Acar
6. Salsa/ Sambal Arab
7. Nasi Mandhy Kambing
8. Kambing Panggang
9. Mashwi/ Ayam Panggang Berempah
10. Tandoori Dajaj
BENGKEL PROFESIONAL NASI ARAB SIRI PERTAMA (RM850 seorang/bengkel)
• Maksimum 10 orang untuk setiap sesi
• Modul penuh seperti:
1. Pengenalan Nasi Arab
2. Bahan Penyedap Nasi Arab
3. Beras Dan Sukatan Air
4. Garam Pada Nasi Dan Ayam
5. Teknik Masak Nasi dan
Memasak serta merebus Lauk
6. Nasi Mandhy
7. Dajaj Mandhy ‘Adi
8. Sambal Harrah
9. Salatoh ‘Adi
10. Salatoh Bil Laban
11. Idam
12. Demo: Dajaj Mashwi Bilbaharat
13. Demo: Dajaj Mashwi Tandoori
14. Nasi Kabsah Ayam
15. Dajaj Ahmar Mashwi atau Red Roasted Kabsah Chicken
16. Ais Stok Mandy Laham
17. Teknik penyediaan Ruz Mandy Laham
18. Salatoh Ma’a Fawakih
19. Syurbah Laham
20. Teknik Mengasap Nasi
Tarikh-tarikh sesi bengkel Nasi Arab Ustazah adalah seperti berikut:
BENGKEL ASAS NASI ARAB
15 Feb (Sabtu)
22 Feb (Sabtu)
1 Mar (Sabtu)
15 Mar (Sabtu)
22 Mar (Sabtu)
29 Mar (Sabtu)
12 Apr (Sabtu)
26 Apr (Sabtu)
3 Mei (Sabtu)
24 Mei (Sabtu)
31 Mei (Sabtu)
14 Jun (Sabtu)
21 Jun (Sabtu)
BENGKEL PROFESIONAL NASI ARAB
2 Feb (Ahad)
16 Feb (Ahad)
23 Feb (Ahad)
2 Mar (Ahad)
16 Mar (Ahad)
23 Mar (Ahad)
30 Mar (Ahad)
13 Apr (Ahad)
27 Apr (Ahad)
4 Mei (Ahad)
25 Mei (Ahad)
1 Jun (Ahad)
15 Jun (Ahad)
22 Jun (Ahad)
Maklumat Bayaran:
Nama Akaun: ANSARCOMP FOOD & BEVERAGE
Nombor Akaun: 12159010009116
Bank: BANK ISLAM MALAYSIA BERHAD
Jika berminat, sila lengkapkan borang pendaftaran tersebut dan hantarkan kepada kami melalui email faliq@ansarcomp.com.my
Jika terdapat sebarang pertanyaan, sila hubungi kami di talian 0192142422
